为了吃肉而“造肉”，他如何创办了风靡全球的人造肉公司？

2020-03-09 11:24 人造肉 Beyond Meat

文章作者 | Juni   来源|硅兔赛跑（ID:sv_race）

如今，“人造肉”作为一个熟悉而又陌生的事物正不断地进入到我们的生活中，有不少人造肉公司兴起，而其中“鼎鼎大名”的莫过于比尔·盖茨投资的Beyond Meat公司。

Beyond Meat 所获益的不光是利润，而是通过技术对人们生活产生了积极影响，并且很大程度上改变了食品工业体系，作为Beyond Meat的管理者，伊森·布朗则成为这个风口的焦点人物，对此我们为大家解读伊森·布朗创造Beyond Meat公司的故事。

不像人们印象中叱咤风云的上市公司CEO西装笔挺那样紧绷，布朗更像是一个“老男孩”。

常年穿着简单的T恤加牛仔裤，戴着棒球帽，甚至很难找到一张他穿着西装打上领带的照片，比起上市公司CEO，他更像是一个农夫。

10年前，当布朗放弃优渥的能源工作，创立“人造肉”公司Beyond Meat时，朋友都觉得他疯了。但他却知道，在他的带领下，Beyond Meat绝对会成就一番事业。

2019年5月2日，世界最大的股票交易所之一纳斯达克又开始了新一天的交易。

站在台上的布朗身着印着公司logo的黑色T恤，显得十分开心。不光是因为美国影后“劳模姐”杰西卡·查斯坦（Jessica Chastain）前来捧场，更是因为他辛勤耕耘十年的公司成功IPO。

十年打拼，创办者卓越的眼界在布朗身上得到了体现——在梦想中寻找机会，将机会变成风口。但可能谁也不会想到，Beyond Meat成为了一匹疾驰的黑马。

首个交易日，Beyond Meat的股票创下纳斯达克2000年以来的一个小记录。

以25美元每股开盘，65.75美元收盘，首日涨幅高达163%，这一数字直接创造了2000年以来IPO融资2亿美元以上公司上市首日的最大涨幅。

此后高歌猛进，一度涨到234.9美金。

这好像一个童话故事的结局，含辛茹苦10年的CEO带领公司成功上市。

但生活没有剧本，去年11月，Beyond Meat股价一度下跌至70多美金，低潮期整整持续了两个月。 今年才开始回升，一度回升至129美金，截止发稿，Beyond Meat每股价值96.1美金。

“我不会抛售股票，我关注的是Beyond Meat未来的长远发展。”

在布朗的视野中，Beyond Meat未来将是一家年收入400亿美金、业务遍布全球的肉食公司。

图片来源：Getty Images

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为了吃更多的肉而“造肉”

2011年，创业者伊森•布朗的生活陷入了窘境。

两年前，他放弃了在能源行业稳定高薪的工作，创立了一家生产人造肉的食品公司。创始资金一半是自己的全部身家，一半来自亲朋好友们的援助投资。

两年间，他卖掉了房子，花掉了退休账户中的退休金，连孩子的教育基金也消耗一空。现在，他跟妻子的关系也降至冰点。

好在，之前疯狂发出去的融资邮件有不少回音，其中就有硅谷的老牌风险投资机构凯鹏华盈Kleiner Perkins。

这简直是个梦，要知道，凯鹏华盈可是投资了亚马逊、谷歌、推特、Uber等一堆响当当的公司。

他们懂互联网、懂社交、懂科技，但对布朗提出的“人造肉”将信将疑。于是，他们请了推特的联合创始人Biz Stone来跟布朗开会，因为他是个素食主义者。

见面前，Biz Stone没把布朗放在眼里，首先，他从没听过这个人，其次，布朗做的又是一件特别拉仇恨的危险事情，他不让人们吃肉！

虽然Biz Stone吃素，但他从不对吃肉之人指手画脚，也不想用保护环境、关爱动物之类种种说辞感化别人让他们不吃肉了。

“ 这估计是个嬉皮士（与社会格格不入，生活方式与众不同之人） ，想来教育大众吃肉是多么不道德。“Biz Stone心想。

会面结束，Biz Stone来到凯鹏华盈的办公室，第一个问题是：能让他也投点吗？

2011年，凯鹏华盈投资200万美金解了布朗燃眉之急，Biz Stone和推特另一位创始人Ev Williams两人都有投资。

怎样的说辞打动了沙丘路上精明的投资人？

是布朗清醒的认知。

“不让人们吃肉？不让人们吃想吃的？大错特错！”