近日，2020世界人工智能大会(WAIC)在上海正式落下帷幕。据大会官方统计，此次大会的云端峰观众人数达到1.15亿人次。

　　在此次新冠疫情抗击战中发挥极大作用的人工智能，成为本届大会的核心议题之一。大会期间，不少与会的政府领导、顶尖科学家和知名企业家通过演讲、会议等阐述了个人及企业对于人工智能商业落地的看法。

　　在此次疫情中，AI在包括公共卫生、餐饮服务、疫情研判、以及药物研发等方面大放异彩，可以说在疫情最紧张的时刻，人工智能+能够在服务行业的各个环节中缩短时间，以保障人民群众健康。

　　可以预见的，服务行业向数字化、智能化转型是大势所趋。特别是近年来党中央、国务院对人工智能发展高度重视。在2月份分析国内外新冠肺炎疫情防控形势会议，“疫情对产业发展既是挑战也是机遇。一些传统行业受冲击较大，而智能制造、无人配送、在线消费、医疗健康等新兴产业展现出强大成长潜力。要以此为契机，改造提升传统产业，培育壮大新兴产业”。

　　而作为人工智能最佳应用的服务机器人，历经多年发展已从步履蹒跚的孩童成长为风华正茂的少年，疫情的发生更是给服务机器人尤其是室内无人配送机器人(送餐机器人)带来了前所未有的发展机遇。

　　近年来各大餐椅品牌也纷纷布局送餐机器人，曾经遥不可及的送餐机器人现在已经成为餐厅传菜、回收的得力助手。其中最具代表性的是擎朗智能的“花生”送餐机器人，现已成为世界范围落地广泛的送餐机器人，获得全球不少餐饮客户的青睐。

　　擎朗智能此次展会不仅展示了配合防疫场景的需要，首创的送餐机器人“无接触配送”服务，取消点击确认流程，减少人机接触，增加语音宣传防疫知识等，还带来了全新的消毒机器人及医疗配送机器人，备受嘉宾及广大媒体关注。

　　作为室内无人配送机器人行业标杆企业、在世界人工智能大会-创新大赛斩获机器人方向“第一名”的擎朗智能，始终把为餐饮行业智能升级、顾客就餐安全作为首要任务。从安全来说，在后疫情时代，顾客的防范意识短时间内仍会保持较高水平，免接触及无人式的机器人配送不仅在实际操作上隔绝了服务员接触传播与配送飞沫传播两类传播方式，更直观地向顾客展现餐厅在公共卫生上的行动举措，重新建构顾客对餐饮行业的安全与信赖感。

　　随着全球人口老龄化的加剧，餐饮行业未来的招工难成本高、管理难等问题将不断上升，送餐机器人的普及将为提高餐厅配送效率及降低门店运营成本及解放传菜员双腿提供极大的帮助。